健康素食_朱永松　主编_9787518021451_

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健康素食

健康素食

定　　价：58 元

作者：朱永松　主编
出版时间：2016/1/1
ISBN：9787518021451
出版社：中国纺织出版社

中图法分类：TS972.123
页码：
纸张：胶版纸
版次：
开本：16开

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《健康素食》一书集多家火爆餐厅及专业素食店畅销素食120余款，由酒店餐厅专业厨师烹制，不仅对每款素食制作方法和烹调技术均作了详细介绍，并附有精美照片、适合广大专业厨师和素食爱好者借鉴学习，对当今人们吃出健康吃出品味作出正确引导。

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