本书主要设计了民航服务礼仪概述、民航职业形象规范、民航服务仪态礼仪、民航服务的语言艺术与礼仪、民航服务用餐礼仪、特殊旅客服务和民航涉外礼仪七个教学模块，每一个教学模块自成体系，对在民航服务中所需要的礼仪知识和技能都做了描述。

目录
序 言
前 言
绪论 学礼以修身
1
章 民航服务礼仪概述
3
节 认识礼仪
3
第二节 民航服务礼仪的内涵与原则
5
第三节 礼仪的要求及原则
9
第二章 民航职业形象规范
11
节 职业着装
11
第二节 化妆
13
第三节 发型
25
第四节 佩饰
28
第三章 民航服务仪态礼仪
35
节 仪态礼仪概述
35
第二节 愉快的初次见面
36
第三节 微笑的魅力
40
第四节 优雅的站姿
48
第五节 稳健流畅的走姿
52
第六节 端庄的坐姿
55
第七节 得体的蹲姿
58
第八节 规范的服务手势
60
第四章 民航服务的语言艺术与礼仪
66
节 民航服务的语言艺术
66
第二节 民航服务语言表达技巧
68
第三节 日常服务规范用语
72
第四节 电话沟通常用的语言技巧
75
第五章 民航服务用餐礼仪
78
节 中餐礼仪文化
78
第二节 中餐宴会礼仪
80
第三节 中餐宴请座次礼仪
81
第四节 西餐礼仪
83
第五节 西餐服务礼仪规范
86
第六章 特殊旅客服务
89
节 重要旅客
89
第二节 婴儿和儿童
93
第三节 孕妇
96
第四节 残障旅客
97
第五节 老年旅客
99
第六节 超胖旅客
100
第七节 生病旅客
100
第八节 犯罪嫌疑人及对其押解者
101
第九节 遣返旅客
102
第十节 无签证过境旅客
103
第七章 民航涉外礼仪
104
节 民航外事礼仪原则
104
第二节 部分客源国风俗礼仪
107
第三节 涉外迎宾礼仪
119
参考文献
122