章 绪论
节 药用菌概述
第二节 药用菌研究开发的重要意义
第三节 我国药用菌开发利用现状与展望
第二章 灵芝
节 概述
第二节 生物学特性
第三节 栽培技术
第四节 病虫害防治
第三章 北虫草
节 概述
第二节 生物学特性
第三节 栽培技术
第四章 猴头菇
节 概述
第二节 生物学特性
第三节 栽培技术
第四节 病虫害防治
第五章 天麻
节 概述
第二节 生物学特性
第三节 天麻与共生菌的关系
第四节 栽培技术
第五节 病虫害防治
第六章 蜜环菌
节 概述
第二节 生物学特性
第三节 栽培技术
第七章 茯苓
节 概述
第二节 生物学特性
第三节 菌种准备
第四节 栽培技术
第五节 采收与加工
第六节 病虫害防治
第八章 虎奶菇
节 概述
第二节 生物学特性
第三节 栽培技术
第九章 绣球菌
节 概述
第二节 生物学特性
第三节 栽培技术
第十章 桑黄
节 概述
第二节 生物学特性
第三节 栽培技术
第十一章 羊肚菌
节 概述
第二节 生物学特性
第三节 菌种制作
……
第十二章 常见病虫害防治
附表
参考文献