本书与《红楼梦》原著章回一一对应，将《红楼梦》中的美食抑或众生配上一款合适的美酒。全书共分八十回，内容包括：甄士隐的中秋宴、贾雨村冷子兴和普罗旺斯粉红酒、贾赦和82年拉菲、薛文龙和慕尼黑啤酒、神仙的宴席、王狗儿和烧刀子等。