旅游管理专业综合实习指导书（第2版）/国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划实践教材_王忠君，石玲，陈丽丽，谷晓萍著_9787521917376

　　《旅游管理专业综合实习指导书（第2版）/国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划实践教材》以北京林业大学旅游管理专业的综合实习课程教学内容为蓝本编写而成，为旅游管理专业综合实习指导教材。首先，介绍了旅游管理专业综合实习的目的与要求及实习教学组织安排情况；其次，详细说明了实习地点背景情况与实习内容，对各类旅游业态的考察学习要点，并指出学习讨论要求，提出关注的热点问题启发学生思考；最后，介绍了实习作业要求及考核要点，启发学生系统思考和解决旅游业的发展问题。希望学生通过综合实习能举一反三，加深对行业的了解，并提高发现问题、分析问题和解决问题的能力，以便尽快适应毕业后的实际工作。
　　《旅游管理专业综合实习指导书（第2版）/国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划实践教材》可作为普通高等院校以风景旅游、森林旅游、生态旅游、森林康养、自然研学为专业特色的旅游管理专业的综合实习指导书，也可供行业相关人员参考。

　　开展旅游综合实习教学的目的在于提高学生旅游实践认知能力和主观能动性，培养旅游管理专业学生对综合型旅游目的地发展现状的认知能力，以及对国家相关政策的理解，促使学生通过实地体验深化课堂教学内容，形成对社会环境的准确认知，并在实践过程中发现自己的兴趣点及特长，培养学生发现、分析、解决问题的能力。而教师在实习教学过程中实现了由教学者到引导者的角色转变，将教材变为社会资源环境，这对教师提出了更高的要求，需要指导教师具有丰富的知识储备及实践操作能力。《旅游管理专业综合实习指导书》将旅游管理调研的方法论贯穿于实践教学过程中，通过教师引导教学、分阶段导入问题，让学生逐个击破问题寻求答案，对于培养学生认知社会、系统分析、理性思维的能力具有很大的帮助。在综合实习过程中，现实的自然环境激发了学生对旅游专业的认同感，对培养社会应用型人才、弥补课堂教学不足具有重要的价值。
　　湘西、黔东地区是湖南、贵州两省经济基础薄弱的地区，但却是旅游业发展的高地，这片旅游地地处武陵、雪峰两大山脉和云贵高原环绕的广大地区，是沅水、澧水中上游及其支流汇聚之地，该地区山同脉、水同源，民俗相近，旅游资源各有特点，相互补充。此外，该地区位于全国生态旅游走廊，北接长江三峡风景区和神农架风景区，南接桂林、柳州风景区，西邻梵净山、黄果树-织金洞风景区，东靠岳阳楼-君山、长沙岳麓山、南岳衡山风景区，旅游区位优势明显。作为世界知名的旅游目的地，湘西、黔东旅游业在旅游资源保护、利用竞合双赢、产业结构优化、市场开拓一体化等方面取得了骄人的成绩。对这片旅游热土的旅游现象进行综合调查研究，对于把握中国旅游经济发展的大趋势、区域旅游网络格局构建具有典型意义。对于即将走上工作岗位或进一步进行学习研究的旅游管理专业本科生来说，在湘西、黔东地区进行综合性旅游实习是体验实践、验证所学的好机会。
　　北京林业大学旅游管理专业自1999年起一直选择湘西、黔东地区进行专业综合实习，通过讲座、参观、调查等实习环节，使学生对旅游目的地旅游业体系有全面、直观的认识和理解，探讨地区旅游业在区域、景区、旅游企业各个层面上存在的问题，并就旅游流、旅游活动对文化、生态的影响，以及旅游者行为等诸多专题进行深入分析和研究，以此培养学生综合运用所学来分析、解决现实问题的能力。旅游管理综合实习是旅游管理专业的必修课，本教材旨在帮助旅游管理专业高年级学生尽快熟悉实习目的地整体情况，提升对当代旅游业整体认识，学会运用所学举一反三，对旅游业发展中的各类现象能够认真剖析，培养和提高学生学习能力和旅游从业素养。

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