本书内容主要包括化学分析和仪器分析两类：化学分析主要讲述几种滴定分析法、重量分析法、误差和分析数据的处理等内容；仪器分析主要介绍吸光光度法相关内容。具体包括酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原法、沉淀滴定法、重量分析法和吸光光度法六个项目，每个项目下包含几个具体任务，主要讲解常用标准溶液的制备和常见工业产品或药品的检测等内容。每个任务都配有任务分析、相关知识、任务准备、任务实施、技能总结和练一练等栏目，能满足学生理论学习和技能训练的需要。本书主要作为高等院校制药技术类、生物类、化工类、环境类、医学类、农林类、食品类等相关专业的教材，也可供相关行业从业者使用参考。

梁伟夏（1980-），女，硕士，副教授，长期从事《分析化学》、《仪器分析》等课程的教学。曾参与高职高专化学教材编写组《有机化学》教材的编写，该教材已于2014年在高等教育出版社出版。参与完成广西教育厅 “利用云课堂开展《化学分析检测技术》课程教学目标达成度的研究与实践”、主持完成“工业分析专业技能卓越人才培养的研究”等课程改革项目；以第一作者或独著公开发表 “‘Cu核–Cu2O壳’粒子可见光催化降解酚类废水的研究”、“分析化学课程思政建设研究浅析”等论文15篇； 2016、2017、2018、2019、2020连续五年指导学生参加广西职业院校技能大赛“工业分析与检验赛项”，均取得团体一等奖；2016、2018和2019年指导学生参加全国职业院校技能大赛“工业分析与检验赛项”，均取得优异成绩。