《国家食源性疾病分子溯源网络使用手册》，分为上下册，上册为实验室操作程序，以文字为主，包括常见食源性致病菌如，沙门氏菌、副溶血性弧菌、致泻大肠埃希氏菌、空肠弯曲菌、单核细胞增生李斯特氏菌等的脉冲场凝胶电泳及全基因组测序的标准操作程序。下册为网络使用，以图片为主。主要指基于BioNumerics软件的生物分析及管理，包括脉冲场凝胶电泳、药敏、全基因组测序数据的导入、分析及上传等。