《中国食疗产业发展报告（2024）》是由中国中医药信息学会食疗分会组织编写，由“人民英雄”国家荣誉称号获得者、中国工程院院士、国医大师张伯礼教授担任主审并作序，由北京中医药大学中药学院原院长、中国中医药信息学会食疗分会会长林瑞超教授担任主编。 《中国食疗产业发展报告（2024）》通过回顾我国食疗产业年度事件、分析我国食疗产业现状，细致分析了食疗产业格局的变化，借以梳理中国食疗行业面对重大突发公共卫生事件的发展规律，为食疗行业从业者提供全面、深入的产业发展走势，为食疗行业重大决策提供有力的科学支撑。同时，书中通过对我国食疗产业竞争格局和产业销售格局进行分析，洞悉中国食疗产业发展趋势，掌握消费群体、销售渠道、产品发展、市场竞争的趋势变化，诠释了未来我国食疗行业的机遇与挑战，为以科技创新推动产业创新，激活产业发展新动能，加快培育新质生产力提供了很好的建议和参考。 本书有关食疗产业的综合论述，内容丰富，分类实用，资料翔实，论述清晰，对食疗产业及其从业者都具有重要的参考价值。

林瑞超，中药品质评价北京市重点实验室主任，国家药典委员会执行委员，世界卫生组织传统医学顾问，法国国家药学科学院外籍院士。