《有机化学学习指导与习题解析》是依据新时期应用型本科生的培养目标，坚持“能力本位”思想，为了提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力需要而编写的学习指导书。本书是马朝红、姜辉、董宪武主编的《有机化学》配套的学习指导书。本书内容包含三个部分：第一部分，有机化学学习指导；第二部分，各章“知识点提要”、例题及解析、习题及参考答案；第三部分，选取了近年来农学类硕士研究生入学联考有机化学真题及参考答案、期末综合测试题及参考答案，供教学和学生复习时参考。
本书可作为高等院校农、林、牧、渔、生物、食品等专业及其他相关专业的教辅用书及考研参考资料，也可供社会相关读者学习参考。

姜辉，吉林农业科技学院，副教授，2007年硕士毕业后，进入吉林农业科技学院文理学院任教，从事大学化学教学与科研工作。先后担任有机化学、有机合成、化学与人类、化学史、有机化学实验等课程的理论与实验教学工作。先后主持并参加吉林省教育厅项目、学校青年基金项目、种子基金项目，校教研项目7项，发表论文10多篇。主编过《物理化学》教材，副主编《有机化学》《有机化学学习指导与习题解析》等，参编《基础化学》、《有机化学实验》等。

第一部分　有机化学学习指导 001
一、有机化合物同分异构现象 001
二、有机化合物的命名 002
三、有机化合物的物理性质 013
四、有机化合物电子效应及应用 022
五、有机反应主要类型及典型的反应机理 027
六、有机化合物的鉴别 050
七、有机化合物的结构推测 063


第二部分　各章知识点提要、例题与习题 071
绪论 071
知识点提要 071
例题及解析 072
习题参考答案 074

第一章　饱和烃 075
知识点提要 075
例题及解析 078
习题参考答案 084

第二章　不饱和烃 087
知识点提要 087
例题及解析 089
习题参考答案 094

第三章　芳香烃 099
知识点提要 099
例题及解析 101
习题参考答案 108

第四章　旋光异构 112
知识点提要 112
例题及解析 114
习题参考答案 119

第五章　卤代烃 122
知识点提要 122
例题及解析 125
习题参考答案 131

第六章　醇、酚、醚 135
知识点提要 135
例题及解析 140
习题参考答案 148

第七章　醛、酮、醌 152
知识点提要 152
例题及解析 156
习题参考答案 164

第八章　羧酸、羧酸衍生物和取代酸 172
知识点提要 172
例题及解析 175
习题参考答案 181

第九章　含氮有机化合物 186
知识点提要 186
例题及解析 188
习题参考答案 193

第十章　杂环化合物 197
知识点提要 197
例题及解析 199
习题参考答案 203

第十一章　油脂和类脂化合物 206
知识点提要 206
例题及解析 209
习题参考答案 211

第十二章　糖类 214
知识点提要 214
例题及解析 220
习题参考答案 225

第十三章　氨基酸、蛋白质、核酸 229
知识点提要 229
例题及解析 233
习题参考答案 239


第三部分　硕士学位研究生入学考试试题选编及期末综合测试题 246
2022 年全国硕士研究生招生考试农学门类联考化学试题——有机化学（一） 246
2021 年全国硕士研究生招生考试农学门类联考化学试题——有机化学（二） 251
2020 年全国硕士研究生招生考试农学门类联考化学试题——有机化学（三） 256
2019 年全国硕士研究生招生考试农学门类联考化学试题——有机化学（四） 262
2018 年全国硕士研究生招生考试农学门类联考化学试题——有机化学（五） 268
期末综合测试题（一） 274
期末综合测试题（一）参考答案 277
期末综合测试题（二） 279
期末综合测试题（二）参考答案 281
期末综合测试题（三） 283
期末综合测试题（三）参考答案 285
期末综合测试题（四） 288
期末综合测试题（四）参考答案 291

参考文献 295