本书根据作者讲授课程讲义编写而成，包含12个实验项目，如分子克隆、蛋白表达纯化、酶活检测、探针标记、质谱鉴定以及生物成像等。 全书共12个实验项目，包括质粒提取与PCR扩增，质粒转化，蛋白质荧光标记，酶活检测，RNA提取与测定，FTO蛋白表达量检测，细胞成像，过氧化物酶活性检测，利用光交联非天然氨基酸鉴定蛋白-蛋白互作（两次实验），基于活性的蛋白质组分析（两次实验）。每个实验由实验目的、实验背景、实验原理、实验操作、思考题等五部分组成，条理清晰，内容详实，部分实验后有附录与参考文献等扩展内容。 本书适合作为高等院校化学及生物相关专业本科生教材。

北京大学化学与分子工程学院化学生物学实验教学组
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本书由北京大学化学与分子工程学院化学生物学实验教学组撰写。负责人王初，化学学院教授，前沿交叉学院副院长，化学“101计划”化学生物学实验课程牵头人；高珍，化学实验教学中心教师，参与并编写《化学实验室安全只是教程》。

实验一 质粒提取、聚合酶链式反应扩增及琼脂糖凝胶电泳检测 实验二 质粒的转化和蛋白质的纯化 实验三 变性聚丙烯酰胺凝胶电泳分析和蛋白质荧光标记 实验四 非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳检测m6A去甲基酶FTO体外酶活性 实验五 细胞总RNA的提取、测定与基因表达量的检测 实验六 FTO蛋白表达量的蛋白质免疫印记检测 实验七 基于点击化学和免疫荧光的细胞成像 实验八 过氧化物酶的酶活动力学 实验九 利用光交联非天然氨基酸鉴定蛋白-蛋白互作（一）——非天然氨基酸定点插入诱导的蛋白-蛋白共价交联 实验十 利用光交联非天然氨基酸鉴定蛋白-蛋白互作（二）——胶内酶切质谱样品的制备 实验十一 基于活性的蛋白质组分析（一）——探针标记及荧光凝胶成像 实验十二 基于活性的蛋白质组分析（二）——同位素标记蛋白质组的定量分析 附录1 常规仪器和耗材 附录2 实验试剂准备