034：别人家的店为什么卖得好_【日】理央周_9787506086691

一家新开的烤串店，一开始顾客络绎不绝，不久后生意却一落千丈。看到附近的一家日式居酒屋以时尚前卫的店面设计和耳目一新的菜单积攒了很多人气，烤串店老板不由得动了心思：看来还是要从女顾客身上做文章啊。于是把自家店铺重新装修成咖啡馆风格，还增加了时尚甜品。重装开业后，上座率高了很多，但是好景不长，最终这家店还是关门大吉。
一家老牌CD店，专卖传统演歌和歌谣类CD。前来光顾的顾客越来越少了。店老板开始考虑关店。但是次子却主动向父亲请求接管生意。看到隔壁的自行车专卖店在SNS社交网站上发布新品展销资讯与顾客之间展开积极的互动，销售额节节攀升。次子也尝试用同样的方法，希望以此加强与顾客之间的沟通。但是收效甚微，而且运营费用增加，导致店铺运营进一步恶化。

本书一开头列举的这两个例子在生活中都很常见。这里有一个人们最容易犯的错误，那就是：模仿成功案例的“模式“，而不是学习其“思路”。在经济不景气的大环境下，依旧有卖得好的店铺，他们的成功原因到底是什么。很多人以为自己领悟到了精髓，其实只学到了皮毛。
“销售”是一切商业活动的基础，这与行业、企业或个人都没有任何关系。但仅仅拥有优质商品也未必能赢得顾客。于是，市场营销的重要性凸现出来。作者认为，所谓市场营销，就是“构建能自然畅销的体制”。构建畅销公式，只需三步：商品、对象、渠道。

1、本书是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距，且在以扩大内需为主要经济导向的时代，越来越需要靠服务的品质来提升企业形象，提高利润，所以，学习借鉴日本的服务是国内企业的当务之急。为此，在经济管理领域著名的出版商东方出版社实施了针对制造业和服务业的“双百工程”战略，本套“服务的细节”丛书正是此战略之下的一套出版丛书。本套丛书计划出版100本，全部引进日本近几年内出版的服务领域的优质图书。现在已经出版的有《卖得好的陈列》、《为何顾客会在店里生气》、《完全餐饮店》、《完全商品陈列115例》、《让顾客爱上店铺1——东急手创馆》、《如何让顾客的不满产生利润》、《新川服务圣经》、《让顾客爱上店铺2——三宅一生》、《摸过顾客的脚，才能卖对鞋》、《繁荣店的问卷调查术》、《菜鸟餐饮店30天繁荣记》、《*勾引顾客的招牌》、《会切西红柿就能做餐饮》、《制造型零售业：7—ELEVEn的服务升级》、《店铺防盗》、《中小企业自媒体集客术》、《敢挑选顾客的店铺才能赚钱》、《餐饮店投诉应对术》、《大数据时代的社区小店》、《线下体验店》《医患纠纷解决术》《迪士尼店长心法》女装服务圣经》《医师接诊艺术》《《超人气餐饮店促销大全》《服务的初心》《*强导购成交术》《帝国酒店——恰到好处的服务》《漫画餐饮店经营》《店铺服务体验师报告》《餐饮店超低风险运营战略》《零售现场力》等，深受读者喜爱。2、畅销商品、人气旺铺的销售秘密到底在哪里？跟风式销售、盲目模仿的结果往往惨不忍睹。成功案例无一例外都是独创的产物，要学的是“思路”，而不是“模式”。3、很多人会有这样的想法：我既不搞业务，也不跑市场，市场营销和我有什么关系？“销售”是一切商业活动的前提。正因为销售如此重要，所以它不仅仅是销售部门自己的事情。作者希望这本书除了企业的市场部，销售部、人事行政、财会等所有部门都能人手一本。虽然即使学了市场营销，人们日常的工作内容也不会改变。但是，当你掌握了市场营销的思维方式后就会发现：你对工作的理解将变得更加深刻，更容易接近顾客的判断。还是那句话，要改变的是“思路”。 1、本书是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距，且在以扩大内需为主要经济导向的时代，越来越需要靠服务的品质来提升企业形象，提高利润，所以，学习借鉴日本的服务是国内企业的当务之急。为此，在经济管理领域著名的出版商东方出版社实施了针对制造业和服务业的“双百工程”战略，本套“服务的细节”丛书正是此战略之下的一套出版丛书。本套丛书计划出版100本，全部引进日本近几年内出版的服务领域的优质图书。现在已经出版的有《卖得好的陈列》、《为何顾客会在店里生气》、《完全餐饮店》、《完全商品陈列115例》、《让顾客爱上店铺1——东急手创馆》、《如何让顾客的不满产生利润》、《新川服务圣经》、《让顾客爱上店铺2——三宅一生》、《摸过顾客的脚，才能卖对鞋》、《繁荣店的问卷调查术》、《菜鸟餐饮店30天繁荣记》、《*勾引顾客的招牌》、《会切西红柿就能做餐饮》、《制造型零售业：7—ELEVEn的服务升级》、《店铺防盗》、《中小企业自媒体集客术》、《敢挑选顾客的店铺才能赚钱》、《餐饮店投诉应对术》、《大数据时代的社区小店》、《线下体验店》《医患纠纷解决术》《迪士尼店长心法》女装服务圣经》《医师接诊艺术》《《超人气餐饮店促销大全》《服务的初心》《*强导购成交术》《帝国酒店——恰到好处的服务》《漫画餐饮店经营》《店铺服务体验师报告》《餐饮店超低风险运营战略》《零售现场力》等，深受读者喜爱。2、畅销商品、人气旺铺的销售秘密到底在哪里？跟风式销售、盲目模仿的结果往往惨不忍睹。成功案例无一例外都是独创的产物，要学的是“思路”，而不是“模式”。3、很多人会有这样的想法：我既不搞业务，也不跑市场，市场营销和我有什么关系？“销售”是一切商业活动的前提。正因为销售如此重要，所以它不仅仅是销售部门自己的事情。作者希望这本书除了企业的市场部，销售部、人事行政、财会等所有部门都能人手一本。虽然即使学了市场营销，人们日常的工作内容也不会改变。但是，当你掌握了市场营销的思维方式后就会发现：你对工作的理解将变得更加深刻，更容易接近顾客的判断。还是那句话，要改变的是“思路”。

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