《企业管理实务》一书内容包括企业管理认知、企业战略管理、企业生产管理、企业质量管理、企业营销管理、企业物流管理、企业人力资源管理、企业组织管理、企业财务管理、企业创新管理十个项目，项目中设置“案例导入”“实例分析”“课堂小思考”“课堂案例讨论”“理论思考”“实训任务”“相关链接”等栏目，凸显了项目化、工作化、实战化的特点，符合高职高专人才培养目标的要求，能够为高职高专财经管理类专业学生学习企业管理理论、掌握企业管理技能、适应企业管理要求提供全面而系统的企业管理基础知识。
本书可作为高职高专财经管理类专业的教学用书，同时也可作为企业管理者学习或培训的参考教材。
《企业管理实务》一书定位准确，符合高等职业教育培养应用型技术人才和企业管理人才目标以及高等职业教育企业管理教学大纲的要求，满足了高职教材建设的急需。该教材特色鲜明，突出了职教特色，理论阐述适度，突出了案例与实践教学，符合高等职业教育注重学生实际能力培养的要求。该教材在编写内容、编写体例和编写语言等方面都有创新，适合当代高职高专学生的心理特点。因此，该教材是一本定位准确、特色鲜明、具有创新性的高职教材，不仅可以作为各高等职业院校经济管理专业的教学用书，也可作为企业管理者或相关人士学习或培训的参考资料。
项目一 企业管理认知 \\t1
项目任务 明确企业管理基础工作\\t1
案例导入\\t1
任务1：认知企业\\t2
任务2：企业管理者角色定位\\t9
任务3：确定企业管理职能\\t15
相关链接\\t17
理论思考\\t19
项目一 企业管理认知 \\t1
项目任务 明确企业管理基础工作\\t1
案例导入\\t1
任务1：认知企业\\t2
任务2：企业管理者角色定位\\t9
任务3：确定企业管理职能\\t15
相关链接\\t17
理论思考\\t19
实训任务\\t19
项目二 企业战略管理 \\t20
项目任务 构建企业战略\\t20
案例导入\\t20
任务1 ：编制企业计划\\t21
任务2：制定企业目标\\t32
任务3：选择企业经营决策方法\\t38
任务4：实施企业战略管理\\t47
相关链接\\t52
理论思考\\t53
实训任务\\t53
项目三 企业生产管理 \\t56
项目任务 企业生产运作管理\\t56
案例导入\\t56
任务1 ：组织生产过程\\t57
任务2： 生产计划与控制管理\\t65
任务3 ：生产现场管理\\t76
相关链接\\t81
理论思考\\t82
实训任务\\t82
项目四 企业质量管理 \\t83
项目任务 实施全面质量管理\\t83
案例导入\\t83
任务1 ：认知全面质量管理\\t84
任务2：操作质量管理的方法\\t92
任务3：颁布ISO 9000质量管理系列标准\\t98
任务4：质量认证\\t101
相关链接\\t103
理论思考\\t104
实训任务\\t104
项目五 企业营销管理 \\t106
项目任务 企业营销策划\\t106
案例导入\\t106
任务1： 树立市场营销观念\\t107
任务2 ：确定市场营销管理过程\\t111
任务3 ：制定市场营销组合策略\\t121
相关链接\\t141
理论思考\\t142
实训任务\\t142
项目六 企业物流管理 \\t144
项目任务 物流资源配置\\t144
案例导入\\t144
任务1：采购物流管理\\t145
任务2：企业仓储管理\\t156
任务3：货物运输管理\\t164
相关链接\\t170
理论思考\\t172
实训任务\\t172
项目七 企业人力资源管理 \\t174
项目任务 人力资源配置\\t174
案例导入\\t174
任务1：编写工作岗位说明书\\t176
任务2：企业人员选聘\\t181
任务3：企业人员培训\\t187
任务4：绩效评估\\t190
任务5：企业薪酬管理\\t201
相关链接\\t204
理论思考\\t205
实训任务\\t205
项目八 企业组织管理 \\t206
项目任务 设计组织结构\\t206
案例导入\\t206
任务1：认识企业组织\\t207
任务2：确定组织结构的影响因素\\t210
任务3：制定组织结构设计原则\\t213
任务4：编制组织结构图\\t215
相关链接\\t220
理论思考\\t220
实训任务\\t220
项目九 企业财务管理 \\t222
项目任务 企业财务活动管理\\t222
案例导入\\t222
任务1：企业筹资管理\\t223
任务2：企业投资管理\\t234
任务3：财务指标分析\\t240
相关链接\\t243
理论思考\\t244
实训任务\\t244
项目十 企业管理创新\\t246
项目任务 培养企业管理创新能力\\t246
案例导入\\t246
任务1：建立企业管理创新模式\\t247
任务2：企业国际化管理\\t258
相关链接\\t266
理论思考\\t266
实训任务\\t266
参考文献\\t268
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