本教材介绍了无土栽培的基本概念、营养液配制与管理、基质分类及特性、无土育苗技术、水培技术、基质培技术、立体无土栽培技术、小型化无土栽培技术等。教材紧密结合我国无土栽培实际，参考了国内同行部分研究成果，并融入了编者多年来教学、实践经验和科研成果。可供高等农林院校、高等职业院校农学、园艺、设施农业科学与工程等本专科专业使用，也可作为其他专业学生辅修教材，亦可供农业技术员、种植专业户等参考。

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王久兴，男，汉族，1969年11月生，河北省玉田县人，中国国民党革命委员会党员。毕业于中国农业大学园艺学部蔬菜系，硕士学位，教授。学校教学名师，教学十星，研究生导师。主要从事无土栽培、设施蔬菜栽培、植物保护、农用软件研发等方面的科研及教学工作。独著及主编农业技术专著92部，发表论文50余篇，主持主研课题12项。研制了“智能蔬菜病虫害诊断与防治专家系统”软件。
　　
　　宋士清，男，汉族.1965年6月生，河北省黄骅市人，中国共产党党员。毕业于南京农业大学园艺学院蔬菜学专业，博士研究生。河北科技师范学院学术带头人，教授，硕士研究生导师。现任河北科技师范学院党委委员、继续教育学院院长。国家科学技术奖励评审专家，教育部高等学校中等职业学校教师培养教学指导委员会委员。河北省科学技术奖励评审专家，河北省第五批高校中青年骨干教师津贴人员，河北省“三育人”先进个人，河北省重点学科蔬菜学科负责人。一直从事栽培设施设计、设施蔬菜栽培、精准蔬菜技术、蔬菜逆境生理的教学、研究工作。获教学成果奖国家二等奖1项，省级一等奖2项、二等奖2项、三等奖1项；主持国家、省级项目5项，作者发表论文42篇，出版系列教材、论著38部，其中主编13部、主审3部、副主编5部；主持的“设施蔬菜栽培学”为国家精品课程。

目录
单元一 无土栽培背景知识认知1
任务一 无土栽培的概念与分类认知1
任务二 无土栽培的特点及应用范同认知4
任务三 无土栽培历史与现状认知6
单元二 营养液9
任务一 配制营养液的水源选择9
任务二 营养液浓度表示方法认知12
任务三 营养液配方组成原理认知15
任务四 配制营养液的原料及其特性认知 24
任务五 营养液配制31
任务六 营养液管理 39
单元三 基质 48
任务一 基质的理化性质认知48
任务二 基质种类和特性认知 52
任务三 基质利用55
单元四 无土育苗 60
任务一 穴盘育苗60
任务二 平底盘育苗 67
任务三 岩棉育苗70
任务四 营养钵育苗74
任务五 其他育苗方式76
任务六 工厂化育苗 78
单元五 水培 86
项目一 营养液膜水培 86
任务一 营养液膜水培设施的结构认知与建造 86
任务二 蔬菜营养液膜水培93
项目二 深液流水培 96
任务一 泡沫塑料栽培槽深液流水培97
子任务一 泡沫塑料栽培槽深液流水培设施的结构认知与建造 97
子任务二 蔬菜泡沫塑料栽培槽深液流水培1 04
任务二 砖混结构栽培槽深液流水培112
子任务一 砖混结构栽培槽深液流水培设施的结构认知与建造112
子任务二 蔬菜砖混结构栽培槽深液流水培118
项目三 浮板水培124
任务一 深池浮板水培124
子任务一 深池浮板水培设施的结构认知与建造124
子任务二 蔬菜深池浮板水培127
任务二 浅池浮板水培130
子任务一 浅池浮板水培设施的结构认知与建造130
子任务二 蔬菜浅池浮板水培133
项目四 管道水培135
任务一 管道水培设施的结构认知与建造135
任务二 蔬菜管道水培137
项目五 鲁SC型无土栽培140
任务一 鲁SC型无土栽培设施的结构认知与建造140
任务二 蔬菜鲁SC型无土栽培141
项目六 立管悬杯静止水培143
任务一 立管悬杯静止水培设施的结构认知与建造143
任务二 蔬菜立管悬杯静止水培144
单元六 基质培147
项目一 砾培147
任务一 砾培设施的结构认知与建造147
任务二 蔬菜砾培151
项目二 沙培152
任务一 沙培设施的结构认知与建造152
任务二 蔬菜沙培155
项目三 岩棉培157
任务一 开放式岩棉培157
子任务一 开放式岩棉培设施的结构认知与建造157
子任务二 蔬菜开放式岩棉培160
任务二 循环式岩棉培163
子任务一 循环式岩棉培设施的结构认知与建造163
子任务二 蔬菜循环式岩棉培166
项目四 复合基质培168
任务一 复合基质槽培168
子任务一 复合基质槽培设施的结构认知与建造169
子任务二 蔬菜复合基质槽培173
任务二 复合基质袋培175
任务二 复合基质箱培177
单元七 立体栽培180
项目一 叠盆式立柱栽培180
任务一 基质培型叠盆式立柱栽培180
任务二 水培型叠盆式立柱栽培184
项目二 复合基质插管式泡沫塑料立柱栽培186
任务一 复合基质插管式泡沫塑料立柱栽培设施的结构认知与建造186
任务二 蔬菜复合基质插管式泡沫塑料立柱栽培193
单元八 小型化无土栽培197
项目一 小型水培197
任务一 小型管道水培197
任务二 小型灯芯式深水培 202
任务三 小型悬杯式深水培 205
任务四 小型浮板水培 208
项目二 小型基质培 210
任务一 小型复合基质箱培 210
任务二 小型珍珠岩培 214
项目三 小型立体栽培 216
任务一 小型水培型叠盆式立柱栽培 216
任务二 小型基质培型叠盆式立柱栽培 219
主要参考文献 221