风土物产、乡土美食是忆得起的乡愁,是将宾客引进来、将乡村推出去的重要吸引物。基于此,本书课题组编撰了《行走阡陌,探寻浙里风味》,全书共分为浙东、浙南、浙西、浙北以及浙东篇,选取了宁海、奉化、象山、天台、仙居、普陀、洞头、永嘉、文成、缙云、遂昌、松阳、江山、桐庐、淳安、德清、长兴、安吉、嘉善、桐乡、海盐、柯桥、新昌、浦江
本书共四个项目,具体包括盘发基本技法、发辫造型、发髻造型、盘发造型。通过本书的学习学生可以获得以下的相关收获:盘发基本技法、发辫造型、发髻造型、盘发造型等相关知识。
本书从初学者的角度出发,按照系统、实用的原则,详细介绍了烹饪原料的相关知识。全书分为上、下两篇,上篇为烹饪原料基础知识,内容涵盖烹饪原料概述、粮食类原料、蔬菜类原料、禽畜类原料、水产品类原料、果品类原料、调味和辅助原料;下篇为烹饪原料加工工艺,内容涵盖刀工与原料成型、鲜活原料的初加工、分档取料与整料出骨、干货原料的涨发
本书搜集了古人之菜谱文献二十三种,整理出版,希望能促进中华优秀传统文化与美好现代生活的有机结合。早在先秦时期,孔子就提出“食不厌精,脍不厌细”,体现出古代中国人在对于饮食之事上,不仅要求果腹,更有着口味与文化层面上的高追求。中国饮食至今形成了有名的八大菜系,这些系统的饮食流派并非一朝而成,古代中国人勤劳聪慧,在选料、切
本书包含几十篇有知识、有内涵、有生活指导意义的科普文章,以春夏秋冬四季为脉络,聚焦于读者关心的应季食材的特点与吃法,现代营养学视角下的饮食方式,中国传统饮食文化有趣知识点的解读。书中介绍了不同食材包含的营养成分、不同地方的饮食风俗、新近开始流行的各种食材,讲述了人与饮食之间的源远、看到食材产生的人生感悟。
本书从中医角度教给现代女性如何由内而外美容美体,是一本集实用性与可读性于一体的书籍。书中运用了大量有趣的故事、生动的事例以及各种形象的比喻引导女性如何正确护肤美容。此外本书编著颇多新意,既做到了把传统养生理论方法与现代养生科学成果相结合,又抓住了最主要的养生方法予以阐述,突出重点,阐述清晰。99%的肌肤问题都是保养过度
本书的作者为知名儿科专家郑玉巧,主要内容包括婴儿期宝宝的特点、生长发育、喂养方法与指导、日常生活护理、早教及潜能开发等模块,五大主题全面关注宝宝身心健康发展,内容科学、专业、翔实、具体,配有丰富的早教游戏及针对育儿常见问题的专题讲解,可以为新手父母提供很好的育儿指导。
彭水苗族土家族自治县(简称彭水县或彭水)独特的民俗民凤、富饶的物产、悠久的历史、独特的饮食文化,形成了众多的特色美食,对人们了解地方历史、研究饮食文化风俗大有裨益。另外,随着城市化进程的不断深入,社区居民收入的提高,其生活质量也随之改善。彭水人对高质量生活的渴望越来越强烈,已经不满足于大鱼大肉、山珍海味,大家开始追求吃
《一手好茶艺》共分九章,第一章讲述茶之史、茶区及茶叶不可不知的常识和误区;第二章讲述备器择具、选水候汤之法;第三章至第八章分别讲述绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶六大茶类,将每大茶类的细分项以及冲泡艺术、著名茶品都逐一解析;第九章讲述茶艺、茶道、茶席、茶礼等内容。本书内容详尽,以图文并茂形式将茶内里为读者一一解读,适
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