本书是一本手把手教大家快速地给孩子做出高营养早餐的书。全书共147款花样早餐，按照快手技巧分章，共分5章：简单搞定餐桌上的营养主角（主要介绍鸡蛋、肉类的快手料理）、切切拌拌就可以（主要介绍沙拉）、饭菜一锅出（以炒饭和面条为主的一锅出料理）、预约一杯热饮（利用料理机或豆浆机的预约功能做的豆浆、粥、米糊）、西式早餐也能有营

厨艺小白妈妈也能给孩子做的流行小吃。孩子为什么想吃零食？满足味蕾需求．打发闲暇时光……妈妈为什么不让孩子吃零食？怕添加剂影响健康，怕吃了零食就不好好吃阪……美味和健康难以兼得？NO，NO，NO！美食达人木棉告诉你：杜绝添加剂、选择优质食材，零食也可以很健康、很有营养。牛肉干、果丹皮、牛轧糖、香蕉干、果脯、萨其马……孩子

本书主要分为西餐厨房常用设备与工具、西餐基础知识、西餐沙司基础、色拉、汤菜、主菜、米饭、面食、配菜8个部分，主要向中等职业教育烹饪专业的学生介绍了西餐烹饪方面的各种相关知识，并配有相关的图片，这样更有利于学生学习和操作，为烹饪专业的中职学生奠定了扎实的实操基础。

本教材为中职学校专业拓展类选修课程教材，也可作为普通高中学生兴趣拓展和素养拓展类选修课程教材和茶艺师培训的教科书。本教材的写作目的主要在于对学生普及中国“茶文化”知识，通过学习学会“感知美好生活、享受美好生活、创造美好生活”。本教材分茶科学知识（科学模块）、茶文化基础知识（文化模块）、茶艺术修养（艺术修养模块）、茶艺技

本书在编写思路上注重职业学校学生胜任酒吧服务员、调酒师等职业岗位所需的知识、技能和素养，以巴黎MI国际调酒学会国际调酒师认证为标准，以“课证融合”为理念，将鸡尾酒国际认证标准融入教材中，充分体现了职业教育与行业结合的特色。全书分为4个部分，涉及20个知识点，旨在介绍酒吧服务员和调酒师的职业岗位活动和工作流程，以酒吧的典

本书展现了中国人饮食文化的精致和源远流长,每一页,都包含着食物的本质和人的美好生活方式。该书不单纯为吃货张本,里面含有人生观、价值观之哲理,对于怎样做人、颇有启迪。问世两百余年,至今畅销不衰。翻开本书,跟随袁枚的脚步,穿过随园的幽暗树林,赶赴一场不散的筵席。

“中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书。出版《中国茶全书》,是弘扬中国传统文化,推动“一带一路”倡议落实,贯彻落实近平总书记给首届中国国际茶叶博览会贺信提出的“中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体”和“弘扬中国茶文化,以茶为媒、以茶会

本套书是关于财商启蒙和培养的功能性图画书，以3-6岁幼儿为读者对象，共10册。分别是《1外星人也需要钱钱的用途》《2爸爸是个大忙人如何赚钱》《3职业梦想大作战职业规划》《4爷爷的礼物泡汤了交易方式》《5种下一棵金钱树虚拟货币》《6信用也能当钱花个人信用》《7一夜变成大富翁防范骗局》《8我全部都想买财务规划》《9蛋糕店的

财商不仅仅是金融理财技能的培养，而要从三大方面综合培养，让孩子学会如何与人打交道、与钱打交道、与资源打交道！《穷养富养不如财商培养》是朱孝安老师从综合培养孩子的财商能力入手，写给孩子的财商故事书！18个实用主题，122个有趣的小故事，并配以情景漫画插图。财商教育专家朱孝安老师，从事财商教育十多年，为引进发行了畅销书《富

本书是粤菜制作、粤点制作1+X职业技能等级证书系列教材之一，依据《粤菜制作职业技能等级标准》和《粤点制作职业技能等级标准》，由广东省餐饮技师协会组织行业企业专家、职业院校一线骨干教师编写而成。本书分6个项目，主要内容包括：粤菜基础知识、厨师职业素养、食品营养知识、餐饮食品安全知识、厨房基础知识、相关法律法规知识。在编写