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为什么有些人比别人老得慢？为什么一些人六七十岁身体健康，而一些人不到四十岁却一身病？本书作者在自己40岁遭遇严重健康危机后，开始了对饮食健康的探索之旅。本书聚焦当下人们最关注的减重、抗衰老、预防疾病这三大健康问题，回答了饮食如何成为我们健康长寿的关键所在。书中对蛋白质、碳水化合物、脂肪分门别类进行深度讨论，用一个

卫生健康发展评估结果表明，我国卫生健康发展总体持续向好、卫生健康资源显著扩充、卫生健康环境持续改善、卫生健康投入不断增加、卫生健康管理效果显著、卫生健康水平总体提高。从省级地区层面看，卫生健康发展水平排名前十的地区分别为北京、上海、浙江、内蒙古、江苏、吉林、陕西、青海、宁夏和福建。从重点城市层面看，北京、深圳、珠海、上

互联网融入到人类生活的方方面面，网络空间作为人们物理空间的补充，网络空间事件发生有其独立性和特殊性，但网络空间的用户都是物理空间真实个体的映射，网络空间发布的信息时刻影响着现实里的人群。而如何系统性认识和掌握网络空间事件特征，规范网络空间用户行为，制定网络空间健康信息发布传播规则，确定信息冗余度，避免信息疫情产生，降低

本书从海参的营养特性、消化特性及精深加工技术三个方面，详细介绍了不同品种、不同产地和不同养殖方式的海参营养成分差异，海参蛋白质和多糖的消化特性，海参加工新技术及加工过程中营养成分的变化。重点对海参中重要活性成分多糖的研究进行了阐述，从分离纯化技术、结构解析及生物活性三个方面对海参多糖进行了全面、系统的介绍。本书适合食品

从医院运营效能来看，不同层级、不同地区的医院标杆差距较大，顶级医院标杆总收入中位数分别是地级城市医院、县级医院、中医医院标杆第一梯队的2.2倍、6.2倍、4.0倍；顶级医院标杆人均收入中位数分别是地级城市医院、县级医院、中医医院标杆第一梯队的1.6倍、2.3倍、1.5倍；且顶级医院标杆和中医医院标杆第一梯队收入增速较快

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本书以真正实现以人为中心的价值追求作为构建理念，并将其贯彻于各章节。根据医疗服务体系上下联动、衔接互补的理论基础，基于现代医疗服务体系的复杂性特征，科学构建上下联动、衔接互补的医疗服务评价指标体系并进行实证，并对影响上下联动、衔接互补医疗服务体系的因素进行系统诊断，为分级诊疗服务体系建设和推进提供一套全面系统的评价和诊

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