本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材修订版。本书在总结参编院校多年的医用化学教学经验的基础上编写而成的，包括无机化学、分析化学和有机化学的基本内容，重点介绍化学的基本知识、基本理论和基本技能，以及化学在医学领域中的应用。全书共23章，1-9章介绍无机化学和分析化学的内容，10-23章介绍有机化学的内容。为了加强巩固所学知识，本书每章后都附有习题，可供课后练习使用。书后附有11个化学实验，可供实验教学使用。本书可作为高等医学院校各专业（专科）和高等医学院校本科少学时各专业的教学用书，也可作为医学各专业各层次的教学用书和参考书。

第一章 溶液
第一节 溶液组成标度的表示方法
一、物质的量浓度
二、质量摩尔浓度
三、质量浓度
四、质量分数
五、体积分数
六、有关溶液组成标度表示方法的相互换算
七、溶液的稀释
第二节 溶液的渗透压
一、渗透现象和渗透压
二、渗透压与浓度、温度的关系
三、渗透压在医学上的意义
习题
第二章 电解质溶液和缓冲溶液
第一节 电解质溶液
一、电解质
二、酸碱质子理论
三、水溶液中的质子传递平衡
四、酸碱溶液pH的计算
五、同离子效应和盐效应
第二节 缓冲溶液
一、缓冲溶液的组成
二、缓冲作用的机理
三、缓冲溶液pH的计算
四、缓冲容量
五、缓冲溶液的配制
六、缓冲溶液在医学中的意义
习题
第三章 滴定分析法
第一节 滴定分析概述
一、滴定分析的基本概念和方法
二、滴定分析的操作程序
三、滴定分析中的有关计算
四、分析结果的准确度和精密度
五、有效数字及其运算规则
第二节 酸碱滴定法
一、酸碱指示剂
二、滴定曲线和指示剂的选择
三、酸碱标准溶液的配制和标定
四、酸碱滴定法的应用——食醋中
总酸度的测定
习题
第四章 化学反应速率
第一节 化学反应速率及表示方法
第二节 化学反应速率理论简介
第三节 影响化学反应速率的因素
一、浓度对化学反应速率的影响
二、温度对化学反应速率的影响
三、催化剂对化学反应速率的影响
习题
第五章 氧化还原反应与电极电位
第一节 氧化还原的基本概念
一、氧化值
二、氧化剂和还原剂
第二节 原电池与电极电位
一、原电池
二、电极电位
第六章 原子结构
第七章 共价键和分子间作用力
第八章 配位化合物
第九章 胶体溶液
第十章 有机化学基本知识
第十一章 烷烃
第十二章 烯烃和炔烃
第十三章 环烃
第十四章 卤代烃
第十五章 旋光异构
第十六章 醇、酚和醚
第十七章 醛、酮和醌
第十八章 羧酸和取代羧酸
第十九章 含氮有机化合物
第二十章 杂环化合物和生物碱
第二十一章 脂类
第二十二章 糖类
第二十三章 氨基酸