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旅游饭店财务管理(第五版) 旅游饭店作为独立经营、自负盈亏的经济实体,财务管理是旅游饭店经营管理系统中的一个子系统,是从价值上对旅游饭店经营活动进行的一种综合性管理,主要任务是围绕旅游饭店经营目标,保证旅游饭店在经营活动中得以顺利进行所需资金的提供,制定财务决策,搞好财务控制和实施财务监督。本书稿共11章,主要包括旅游饭店财务管理基础、筹资管理、投资管理、流动资产和固定资产管理、成本费用管理、预算管理等内容。本书稿已是第五版了,在修订中,作者既注意介绍财务管理的基本原理,又兼顾它的实践性和可操作性,尤其在每章添加了与本章内容吻合的案例
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