本书主要内容包括绪论、7个核心实验(综合流体流动阻力实验、离心泵性能测定实验、恒压过滤实验、综合传热实验、填料塔吸收与解吸实验、精馏塔分离实验、干燥实验)和1个综合演示实验，并辅以实验室基本安全知识、实验常见故障等内容。本书以处理实际工程问题为导向，通过实验研究方法的贯穿应用，强化学生的动手能力和问题解决能力，注重培养学生的科研思维、创新思维及数据分析能力。可作为高等院校化工、环境、材料、生物化工、制药、石油、能源化工、轻工类及相关专业本科生的化工原理实验课的实验用书。同时，也可供相关领域的科研、生产技术人员参考。