食用虾蟹与营养-专家教您食海鲜_刘洪军，赵文溪，刘梦侠编_9787511618863_

关于我们

书单推荐

·二十四节气 | 大雪

·预售 · 年度重磅报告 | 202

·小暑已至文韵悠长│小暑 &#

·七一精品书单

·母亲节│纸短情长告白母爱：

·五一国际劳动节│致敬每一位

·气清景明万物皆显│清明荐

·向阳生长不负春光│春分节气

新书推荐

·ChatGPT+AI文案写作实战108招

·数字文化的崛起

·一本书读懂30部社会学名著

·通信电子战工程

·DK时间线上的全球史

·共享现实：是什么让我们成为

·陈光中口述自传

·见证逆潮全球资产逻辑大变局

食用虾蟹与营养-专家教您食海鲜

食用虾蟹与营养-专家教您食海鲜

定　　价：37 元

作者：刘洪军，赵文溪，刘梦侠编
出版时间：2015/7/1
ISBN：9787511618863
出版社：中国农业科学技术

中图法分类：R151.3
页码：136
纸张：
版次：1
开本：大32开

9

7

6

8

1

7

8

5

8

1

6

1

3

内容简介

本书中涉及水产品加工方式、饮食安全和营养保健等专业知识。全书共分为六章，主要内容包括虾蟹类动物知多少；常见食用虾蟹种类；虾蟹营养成分与功能；如何科学合理地食用虾蟹等。

你还可能感兴趣

我要评论